Konya’nın hangi şekeri meşhur? Türkiye genelinde yaygın ve popüler olan Mevlana şekerleri, Konya’nın simgesi haline gelmiş, farklı aromalarıyla lezzetine baharat katmıştır. Ünlü Mevlana şekerinin nasıl yapıldığı her zaman merak konusu olmuştur. Çok katlı Mevlana şekerlerinin şeker oranı en az %94 olmalıdır. Mevlana şekeri adı ne? Mevlana şekeri, peynir şekeri olarak da bilinir, asırlardır süregelen geleneklerimizin bir parçası olan bir lezzettir. Saklama koşulları: Doğrudan güneş ışığına maruz bırakmadan oda sıcaklığında sıkıca saklayabilirsiniz. Konya’nın neyi meşhur tatlısı? Höşmerim adlı bu tatlıyı Türkiye’nin birçok farklı yerinde görmüş olabilirsiniz. Özellikle Marmara bölgesiyle ilişkilendirilen tatlılardan biri olarak kabul edilir. Ancak Konya’daysanız, Konya usulü Höşmerim tatlısını…
Yorum Bırak