Konserve şişeleri neden kaynatılır? Çok uzun süre hazırladığımız ürünlere katlanmak için, gözlükler baskı altına alınmalıdır. Sıkıştırıldığında, havaya kalkmaz, hava teması tamamen kesildiği için uzun süre taze kalır. Gözlüklerin kazan süreci de basınç altına alınması için çok önemlidir. Konserve kaynatılmalıdır mı? Sterilizasyon kapalı kaplarda ve buhar basıncı altında gerçekleşir. Baskı kapları (düdüklü tencerede) evde evde evde pişirilmelidir. Konserve kapakları kaç dakika kaynatılmalı? Kapaklar metal bölümlerin korunmaları ile temas etmemeli ve kırılmamalı, sızdırmazlık lastiği sağlam veya hasar görmemelidir. Camlar ve kapaklar yıkanmalıdır. Özellikle, cam bardak kullanmadan önce 15-20 dakika boyunca sterilize edilmelidir. Konserve kaç dakika kaynatılmalıdır? Konserve mallardaki sebzeler, düdüklü tencere gibi…
Yorum Bırak